«Enter the Health Zone“ von Barry Sears: fb2 herunterladen, online lesen

Über das Buch: 1999 / „Das Erreichen und Bleiben in der Zone sollte zumindest zur Erfüllung universeller menschlicher Wünsche führen: langes Leben, gute Gesundheit , ein Gefühl der Selbstzufriedenheit.“ Für Barry Sears, PhD, kam der Anstoß für die Entwicklung der Zonendiät aus Statistiken, die besagen, dass die Amerikaner aufgrund der Nahrung, die sie essen, in den letzten 20 Jahren zur dicksten Nation der Erde geworden sind. Bei der Untersuchung der hormonellen Prozesse, die bei der Verdauung von Nahrungsmitteln ablaufen, kam Sears zu dem Schluss, dass viele Vorstellungen und Mythen über Ernährung, die nicht nur in der Bevölkerung, sondern auch in der offiziellen Wissenschaft verankert sind, falsch waren. Durch die Untersuchung der Prozesse des Fettstoffwechsels stellte Sears fest, dass der Gewichtsverlust bei vielen Diäten nicht auf eine Verringerung der Fettdepots zurückzuführen ist, sondern auf den Verlust von Muskelmasse, was dazu führt, dass der Körper schlaff wird und sich die Gesundheit verschlechtert. Bei der Sears-Diät geht es nicht um eine Kalorieneinschränkung, sondern um das richtige Verhältnis der Makronährstoffe in der Nahrung, um ein hormonelles Gleichgewicht im Körper und einen optimalen Stoffwechsel zu erreichen. Wenn Sie sich innerhalb der Grenzen der Zone befinden, wird Ihr Essen zu Ihrer Medizin, einem Weg in das Land des ausgezeichneten Wohlbefindens, der idealen Gesundheit, des Seelenfriedens und des geistigen Aufstiegs.